סלט עגבניות שרי עם גרעיני דלעת, שומשום ובזיליקום טרי
סלט משגע, צבעוני ועם ארומה משכרת של בזיליקום.
הסלט כמעט לא דורש הכנה – פשוט לערבב ולהגיש. סופר קליל, סופר בריא, סופר טעים.
בסלט תמצאו כמות נפלאה של ליקופן. זה הרגע בו מותר לתהות, מה זה ליקופן?! הליקופן הוא כימיכל שנמצא באופן טבעי בפירות וירקות, שאחראי על צבעם האדום. בגדול, זה אנטיאוקסידנט (נוגד-חמצון) חזק במיוחד. 
סלט עגבניות שרי עם גרעיני דלעת, שומשום ובזיליקום טרי
מרכיבים
עגבניות שרי
גרעיני דלעת קלויים
זרעי שומשום קלויים
עלי בזיליקום טריים
שמן זית
מלח
פלפל
בקרו את עמוד השוחטת הטבעונית בפייסבוק!
קריאה נוספת על ליקופן
מניעת סרטן – תזונה והגנה מהשמש
About The Author
השוחטת הטבעונית
"השוחטת הטבעונית" הוא אתר מתכונים טבעוניים שכולל רעיונות, טיפים ומאמרים. כל המתכונים, התכנים והתמונות שבאתר מקוריים ונכתבו וצולמו ע"י שבט השוחטים הטבעוניים. מי היא השוחטת? יעלי שוחט, צמחונית מגיל 8, טבעונית מגיל 15, ומלידה נושאת את שם המשפחה "שוחט", על כל המשמעויות שלו. מוזמנים להצטרף לטיול בין המדפים הצבעוניים בסופר, חומרי הגלם וניחוחות דוכני השוק הגדושים – דרך תהליך הקיצוץ, הערבוב, האידוי, הטיגון והאפייה – ועד לצלחת. נסו את זה בבית.
Reblogged this on bobbigi123 and commented:
- מאי 17, 2014יאמי