שייק גויאבה – פצצת ויטמין סי
הגויאבה, פרי המחלוקת – מי שקשה להם להיות במחיצתו ומי שרק מחכים לעונה, כמו שרומזת הכותרת המתכון הזה לאוהבי גויאבות. פרי בעל ארומה נפלאה וטעם ייחודי שהוא גם פצצת ויטמינים.
בגויאבה אחת יש פי 3 יותר ויטמין C מאשר בתפוז ממוצע! מפתיע, הא? בנוסף, הגויאבה מספקת שפע של ויטמינים מסוג K, E ו-A.
הכי הכי חשוב, השייק פשוט טעים.
שייק גויאבה – פצצת ויטמין סי
מה צריך?
2 גויאבות
1/2 ראש חסה רומית או אמריקאית
חופן או שניים עלי תרד
2 אגסים
⅔-½ כוס מיץ תפוחים טבעי או מים קרים (ואפשר להוסיף תפוח/אגס)
3 כפות זרעי חמניה
About The Author
השוחטת הטבעונית
"השוחטת הטבעונית" הוא אתר מתכונים טבעוניים שכולל רעיונות, טיפים ומאמרים. כל המתכונים, התכנים והתמונות שבאתר מקוריים ונכתבו וצולמו ע"י שבט השוחטים הטבעוניים. מי היא השוחטת? יעלי שוחט, צמחונית מגיל 8, טבעונית מגיל 15, ומלידה נושאת את שם המשפחה "שוחט", על כל המשמעויות שלו. מוזמנים להצטרף לטיול בין המדפים הצבעוניים בסופר, חומרי הגלם וניחוחות דוכני השוק הגדושים – דרך תהליך הקיצוץ, הערבוב, האידוי, הטיגון והאפייה – ועד לצלחת. נסו את זה בבית.